Ontong ea Pizza ea Ka Hare ea Motlakase khahlanong le ea Mafura a mangata Tataiso ea 2025

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung li fana ka boiketlo, botsitso, 'me li boloka boleng bo holimo ba moea o ka tlung. Li fana ka taolo e nepahetseng ea mocheso bakeng sa liphetho tse ka lebelloang. Lionto tsa pizza tse ka tlung tse nang le mafura a mangata, ka lehlakoreng le leng, li ipabola ka tatso ea 'nete le ho tenyetseha. Basebelisi ba tlameha ho laola mafura le moea o kenang bakeng sa mehlala ena. Tshebetso e phahamengonto ea pizza ea ka tlung, joalo kaOnto ea Poleiti e Chesang, e kopanya tsebo ea setso le theknoloji e tsoetseng pele. E fana ka liphetho tsa boleng ba lireschorente bakeng sa barati ba matlo.

Lintlha tsa Bohlokoa

• Lionto tsa motlakaseli bonolo ho li sebelisa. Li pheha pizza ka ho lekana le ka potlako.
• Lionto tse nang le mafura a mangata li fa pizza tatso e kang mosi. Li pheha pizza kapele haholo mochesong o phahameng.
• Lionto tsa motlakase ha li etse mosi. Li molemo bakeng sa boleng ba moea ka tlung.
• Lionto tse nang le mafura a mangata li hloka moea o kenang hantle. Sena se boloka lehae la hao le sireletsehile mosing.
• Lionto tsa motlakase li bonolo ho li hloekisa. Lionto tse sebelisang mafura a mangata li hloka ho hloekisoa haholoanyane ka lebaka la molora.
• Khetha onto ho latela tekanyetso ea hau ea chelete. Nahana ka hore na u tla etsa pizza hangata hakae.
• Nahana ka sebaka sa kichine ea hau. Hape, nahana ka hore na u batla ho etsa mosebetsi o mokae.
• Lionto tsa motlakase li molemo ka ho fetisisa bakeng sa lijo tse potlakileng. Lionto tse nang le mafura a mangata ke tsa ba ratang ho pheha e le boithabiso.

Lionto tsa Pizza tsa Motlakase tsa Ka Hare: Bonolo le ho Tsitsisa

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung li fana ka tharollo ea sejoale-joale bakeng saho etsa pizza lapeng. Li beha boiketlo ba tšebeliso le liphetho tse tsitsitseng pele, e leng se etsang hore e be khetho e tsebahalang bakeng sa malapa a mangata.

Tshebetso le Bonolo ba Tshebediso

Kabo ea Mocheso e Tsitsitseng

Lionto tsa motlakase li sebelisa litsamaiso tse tsoetseng pele tsa ho futhumatsa. Litsamaiso tsena li futhumatsa kapele le ho boloka kabo e lekanang ea mocheso ho pholletsa le kamore ea ho pheha. Sena se netefatsa hore pizza e 'ngoe le e 'ngoe e baka ka ho lekana, e fihlela khetla e khauta, e crispy le chisi e qhibilihisitsoeng hantle. Taolo e nepahetseng ea mocheso e thibela libaka tse chesang, e leng se lebisang liphellong tse ka boleloang esale pele ka tšebeliso e 'ngoe le e 'ngoe.

Litaolo tse Bonolo ho Basebelisi

Hangata lionto tsena li na le liphanele tsa taolo tsa dijithale tse bonolo. Basebelisi ba ka fetola litlhophiso habonolo ho latela mofuta oa pizza, botenya ba hlama, le ho hlaba hamonate ho lakatsehang. Mefuta e mengata e kenyelletsa mekhoa ea ho baka e seng e setiloe, e nolofatsang mokhoa oa ho pheha bakeng sa ba qalang le baapehi ba nang le boiphihlelo ka ho tšoana. Ts'ebetso ena e bonolo e fokotsa lebelo la ho ithuta.

Ho Futhumatsa ka Potlako

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung li na le linako tse khahlang tsa ho futhumatsa esale pele. Li fihlella mocheso o motle ka potlako. Mohlala, Ooni Volt e fihlella885°F ka metsotso e 15 feela, ha Effeuno P134-HA e fihlella mocheso oa 1050°F ka metsotso e 13. Mohlala o mong, Ooni Volt, o ka fihla850°F ka metsotso e 20. Ho futhumatsa hona kapele ho dumella masiu a pizza a sa reroang ntle le ho leta nako e telele.

Profaele ea Tatso le Phihlelo ea ho Pheha

Liphetho tse Hloekileng le tse Boleloang esale pele

Lionto tsa motlakase li hlahisapizza ea khale, e phehiloeng ka ho lekana e nang le sebopeho se tsitsitseng. Li fumana khetla e crispy ka ho baka ka mokhoa o ts'oanang. Sena se fapana le ho chesa le ho phatloha ho ikhethang ho atisang ho fumanoa liontong tse besitsoeng ka patsi. Tatso e lula e le bonolo, e shebane le metsoako ho fapana le linoto tsa mosi.

Ha ho Mosi kapa Molora

Molemo o moholo oa mehlala ea motlakase ke ho hloka mosi kapa molora. Sena se tiisa boleng bo holimo ba moea ka tlung le tikoloho e hloekileng ea ho pheha. Basebelisi ha ba hloke ho tšoenyeha ka litsamaiso tsa moea o kenang kapa ho laola lihlahisoa tse tsoang ho mafura.

Ho Feto-fetoha ho Feta Pizza

Le hoja dionto tse ngata tsa motlakase di etseditswe pizza haholoholo, di fana ka mefuta e fapaneng. Di ka baka dintho tse ding, tse kang bohobe, dikuku, kapa meroho e besitsweng. Sena se atolosa thuso ya tsona ho feta ho etsa pizza feela.

Mehopolo e Sebetsang bakeng sa Onto ea Pizza ea Motlakase ea Ka Hare

Karolo ea maoto ea Countertop

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung hangata li na le moralo o monyane. Sena se etsa hore li lokele likhitsine tse nyane kapa sebaka se fokolang sa khaontare. Ho khona ha tsona ho ka nkeloa sebaka hape ho lumella sebaka se tenyetsehang ka tlung.

Litlhoko tsa Matla

Lionto tsena li sebetsa liphanele tse tloaelehileng tsa motlakase. Basebelisi ba lokela ho netefatsalitlhoko tse itseng tsa matlabakeng sa mohlala oo ba o kgethileng ho netefatsa hore o tsamaellana le sistimi ea motlakase ea lehae la bona.

Tlhokomelo le Tlhoekiso

Hangata lionto tsa motlakase li bonolo ho li hloekisa le ho li hlokomela. Hangata likarolo tsa tsona tsa kahare li na le lipente tse sa khomareleng tse ka sebelisoang bakeng sa lijo. Mefuta e mengata e kenyelletsa lipoleiti tsa ho baka tse tlosoang, e leng se nolofatsang ts'ebetso ea bohloeki le tlhokomelo. Sena se fokotsa boiteko bo hlokahalang kamora nako e 'ngoe le e 'ngoe ea ho pheha.

Meeli ea Lionto tsa Pizza tsa Motlakase tsa Ka Hare

Leha lionto tsa pizza tsa ka tlung tse nang le motlakase li fana ka melemo e meholo ea boiketlo le botsitso, li boetse li hlahisa lithibelo tse itseng. Lintlha tsena li susumetsa mofuta oa pizza eo li e hlahisang le ho tenyetseha ha eona ts'ebetsong.

Siling e Fokolang Mocheso

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung hangata li sebetsa ka har'a mocheso o itseng. Mocheso ona hangata o oela ka tlase ho maemo a mocheso o feteletseng a fihlellehang ke lionto tsa setso tse besoang ka patsi kapa tse sebelisang mafura a mangata. Mohlala,Onto ea Pizza ea Motlakase ea Chefman e Chesang ka Holimo e ka fihla mochesong o phahameng oa 800°F(425°C), ka sebaka sa ts'ebetso ea eona se tlohang ho 300°F ho isa ho 800°F (150°C ho isa ho 425°C). Ka ho tšoanang,Onto ea Pizza ea Ka Hare ea Cuisinart e fihlella mocheso o phahameng ka ho fetisisa oa 700°F, e sebetsa ka har'a tekanyo ea 350°F ho isa ho 700°F. Lithempereichara tsena li ntle haholo bakeng sa mefuta e mengata ea pizza, empa li kanna tsa se ke tsa etsisa mocheso o matla o hlokahalang bakeng sa pizza ea 'nete ea Neapolitan, eo hangata e phehang ka 900°F kapa ho feta. Mocheso o tlase o phahameng o ka fella ka linako tse telele tsa ho pheha le nts'etsopele e fapaneng ea crust ha e bapisoa le lionto tse chesang haholo.

Ho hloka Char ea 'Nete

Ho ba sieo ha lelakabe le bulehileng kapa mocheso o tobileng o tsoang mafura a tukang ho bolela hore lionto tsa motlakase ha li fane ka char e tšoanang ea 'nete kapa "ho phatloha ha lengau" holim'a lekhapetla. Ho phatloha hona ho ikhethang le mosi o monyane ke matšoao a li-pizza tsa setso tse besitsoeng ka patsi. Mefuta ea motlakase e hlahisa lekhapetla le sootho le crispy ka ho lekana. Leha ho le joalo, li ke ke tsa etsisa boemo bo ikhethang ba tatso le boipiletso ba pono boo ho kopana ha lelakabe ka ho toba ho fanang ka bona. Barati ba pizza ba batlang monko o itseng oa mosi le lekhapetla le nang le maqeba ba ka fumana hore lionto tsa motlakase li hlōleha ho fihlela litebello tsa bona.

Ho Itšetleha ka Motlakase

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung li itšetlehile ka botlalo ka phepelo e tsitsitseng ea motlakase. Ho itšetleha hona ho fokotsa ho tsamaisoa ha tsona le ts'ebeliso ea tsona libakeng tse se nang phihlello ea sokete ea motlakase. Basebelisi ba ke ke ba sebelisa lionto tsena nakong ea ho tima ha motlakase, e leng se ka sitisang merero ea lijo. Ho feta moo, leha mehlala e mengata e ithorisa ka bokhoni ba motlakase, ts'ebetso ea tsona e ntse e tlatsetsa tšebelisong ea motlakase oa malapa. Sena se fapana le likhetho tsa mafura a mangata, tse fanang ka ho tenyetseha ho hoholo mehloling ea mafura 'me li ka sebetsa ntle le gridi ea motlakase, e fanang ka ho tenyetseha ho eketsehileng bakeng sa ts'ebeliso ea kantle kapa maemo a kantle ho gridi. Tlhaho e tsitsitseng ea mohloli oa motlakase e laela hore na basebelisi ba ka beha le ho sebelisa sesebelisoa hokae.

Lionto tsa Pizza tsa Ka Hare tse nang le Mafura a mangata: Botšepehi le ho Feto-fetoha ha Lintho

Lionto tsa pizza tse ka tlung tse nang le mafura a mangata li sebeletsa batho ba chesehelang ho etsa pizza ka mokhoa oa 'nete. Lionto tsena li fana ka mokhoa oa setso, o totobatsang tatso e monate le meetso e ikhethang.

Tatso le Sebopeho sa 'Nete

Tatso e Chesitsoeng ke Patsi

Lionto tse nang le mafura a mangata li ipabola ka ho fana ka tatso e ikhethang ea patsi. Ho chesoa ha patsi ho ntša metsoako e itseng ea lik'hemik'hale tikolohong ea ho pheha.Guaiacol le syringolke tsona tse tlatsetsang haholo monkong o tsubang. Ho feta moo, li-acid, li-ester, li-ketone, li-aldehydes, li-terpenes, lintho tse nkhang hamonate, le lintho tse sa fetoheng li ntlafatsa tatso haholoanyane. Lintho tsena lia kopana ho etsa tatso e rarahaneng, e monate eo lionto tsa motlakase li ke keng tsa e etsisa.

Mocheso o Phahameng bakeng sa Lekhalo la Neapolitan

Ho fihlela bokaholimo ba 'nete ba setaele sa Neapolitan ho hloka mocheso o phahameng haholo. Lionto tse nang le mafura a mangata, haholo-holo mehlala e besitsoeng ka patsi,mocheso o fetang habonolo 900°FMocheso ona o matla o pheha li-pizza tse nang le bokaholimo bo bosesaane hantle, hangata lipakeng tsa800°F le 900°FNako e potlakileng ea ho pheha e etsa hore ho be le lekhapetla le hlabang ka ntle le ka hare ho bonolo, ho nang le moea o kenang, hangata le nang le ponahalo e ikhethang ea lengau. Lionto tse nang le mafura a mangata li fana ka taolo e nepahetseng ea mocheso e hlokahalang bakeng sa mekhoa ena e boima.

Phethahalo e Besitsoeng ka Lejoe

Hangata lionto tsena li na le bokaholimo ba ho baka ka majoe. Bokaholimo bona bo monya le ho ntša mocheso ka ho lekana, ho netefatsa hore botlaase bo phehiloe hantle. Lejoe le hula mongobo hlama, e leng se fellang ka lekhapetla le hlabang haholoanyane. Mokhoa ona o etsisa mekhoa ea setso ea pizzeria, e fanang ka sebopeho se setle le ho baka.

Ho Feto-fetoha le Taolo ea Mafura

Likhetho tsa Patsi, Khase, kapa Mashala

Lionto tse nang le mafura a mangata li fana ka mefuta e mengata ea mafura. Basebelisi ba ka khetha pakeng tsa patsi, khase, kapa mashala, ho latela khetho ea bona bakeng sa tatso le boiketlo. Mohlala,Ontong ea Pizza ea Coyote ea 30″ Hybrid Multi-Fuele sebelisa propane e metsi kapa khase ea tlhaho le patsi. Onto ena e kenyelletsa setofo sa khase sa 34,000 BTU 'me e fihla mochesong o phahameng ka ho fetisisa oa 1,000°F.Onto ea pizza ea Roccboxe boetse e fana ka propane e nang le khetho ea lehong, e fanang ka ho tenyetseha.

Taolo ea Mocheso ka Matsoho

Ho sebelisa onto ea mafura a mangata hangata ho kenyelletsa taolo ea mocheso ka letsoho. Basebelisi ba fetola ho kenngoa ha mafura le phallo ea moea ho laola mocheso. Mokhoa ona oa matsoho o lumella ho lokisa tikoloho ea ho pheha, ho ikamahanya le mekhoa e fapaneng ea pizza le liphetho tse lakatsehang. E hloka tlhokomelo le boikoetliso empa e putsa basebelisi ka taolo e nepahetseng.

Ho Ithuta Bokgoni ba Mollo

Ho tseba onto e nang le mafura a mangata ho kenyelletsa ho ithuta tsebo ea taolo ea mollo. Sena se kenyelletsa ho utloisisa hore na mafura a fapaneng a chesa joang, mokhoa oa ho boloka mocheso o tsitsitseng, le mokhoa oa ho fihlela mekhoa e metle ea malakabe. Bokhoni bona bo eketsa karolo e putsang ts'ebetsong ea ho etsa pizza, bo hokahanya basebelisi le mekhoa ea setso ea ho pheha.

Litlhoko tsa ho Kenya le ho Phefumoloha bakeng sa Onto ea Pizza ea Ka Hare e nang le Mafura a mangata

Litlhoko tsa ho ntša mosi

Ho kenya onto ea pizza ka tlung e sebelisang mafura a mangata ho hloka moea o matla. Hood e nang le liphaephe tse nyane e nang le bonyane1200+ CFMhoa hlokahala. Sistimi ena e matla e tlosa dihlahiswa tse tjhesang, mosi le moya o mafura. E boetse e thibela ho bokellana ha carbon monoxide e kotsi. Sekoahelo se lokela ho atoloha di-inchi tse 12 ho isa ho tse 24 ka nqane ho onto mme se be le difilthara tsa tshepe e sa ruseng. Haeba sekoahelo sa ho tjhesa se sa sebediswe, sistimi ya tshimney ya tshepe e nang le mabota a mabedi e netefaditsweng ke UL hangata e a hlokahala.

Mehopolo ea Sebaka se Ikemiselitsoeng

Lionto tse nang le mafura a mangata li hloka sebaka se khethehileng. Sebaka sena se lokela ho lekana onto ka boeona, polokelo ea mafura, le lisebelisoa tse hlokahalang tsa moea. Basebelisi ba tlameha ho rera sebaka se lekaneng ho potoloha onto ho netefatsa ts'ebetso e sireletsehileng le ho thibela tšenyo ea mocheso libakeng tse potolohileng.

Melao ea Ts'ireletso

Ho sebetsa ontong e sebelisang mafura a mangata ho kenyelletsa ho latela melaoana ea polokeho ka tieo. Basebelisi ba tlameha ho netefatsa hore moea o kena hantle, ba tšoare mafura ka mokhoa o sireletsehileng, 'me ba behe leihlo ontong nakong ea tšebeliso. Tlhokomelo le litlhahlobo tsa kamehla li bohlokoa ho thibela likotsi le ho netefatsa ts'ebetso e sireletsehileng ea nako e telele.

Mathata a Lionto tsa Pizza tsa Ka Hare tse nang le Mafura a mangata

Lionto tsa pizza tse ka tlung tse nang le mafura a mangata li fana ka bonnete bo sa bapisoeng le letho, empa li boetse li hlahisa liphephetso tse itseng. Basebelisi ba tlameha ho utloisisa lintlha tsena pele ba itlama ho sebelisa mofuta ona oa sesebelisoa.

Sekhutlo sa ho Ithuta se Tebileng

Ho sebetsa ontong e sebelisang mafura a mangata ho hloka tsebo le boitlhakiso bo eketsehileng ha ho bapisoa lemehlala ea motlakase. Basebelisi ba tlameha ho ba le tsebo ea ho laola mollo. Sena se kenyelletsa ho utloisisa hore na mafura a fapaneng a chesa joang, mokhoa oa ho kenya mafura ka katleho, le mokhoa oa ho laola phallo ea moea ho laola mocheso. Ho fihlella kabo e tsitsitseng ea mocheso le litšobotsi tse lakatsehang tsa crust ho hloka boiphihlelo ba matsoho. Basebetsi ba bacha hangata ba qeta nako e ngata ba leka mefuta ea mafura le bongata ho fumana tikoloho e ntle ea ho pheha. Ts'ebetso ena ea ho ithuta e fapana haholo le ts'ebetso e bonolo, ea konopo ea lionto tsa motlakase. Mamello le boinehelo lia hlokahala bakeng sa ho hlahisa li-pizza tsa boleng bo holimo ka onto ea pizza ea ka tlung e nang le mafura a mangata. Basebetsi ba nts'etsapele kutloisiso e utloahalang ea boitšoaro ba onto ea bona ha nako e ntse e ea.

Ho Futhumatsa Nako e Telele

Hangata lionto tse sebelisang mafura a mangata li hloka nako e telele ea ho futhumatsa esale pele ho fihlela mocheso o motle oa ho pheha. Sena ke 'nete haholo-holo bakeng sa mehlala e besitsoeng ka patsi, e hlokang nako ea ho besa mollo o nepahetseng le ho futhumatsa lejoe la ho pheha hantle.

Lionto tsa khase, tse sebelisang propane kapa khase ea tlhaho, hangata li loketse ho phehoa kaMetsotso e 15 ho isa ho e 25Mohlala, Ooni Koda 16, onto e tsebahalang e tsamaisoang ka khase, e futhumatsa ho fihlela ho 750°F ka metsotso e ka tlase ho 25. Leha ho le jwalo, mollo wa patsi o hloka nako e telele haholo, metsotso e ka bang 30 ho isa ho e 45, ho theha mollo o nepahetseng le ho futhumatsa onto le lejwe la yona la ho pheha ka katleho. Nako ena e telele ya ho leta e hloka moralo o eketsehileng bakeng sa ho lokisa dijo mme e ka ama dinako tsa ho pheha tse sa reroang. Basebedisi ba tlameha ho ikarabella bakeng sa nako ena e eketsehileng ha ba rera mesebetsi ya bona ya ho etsa pizza, ba netefatsa hore onto e fihlella tshebetso ya yona e phahameng pele ba baka.

Moferefere le Tlhoekiso

Lionto tse sebelisang mafura a mangata, haholo-holo tse sebelisang patsi kapa mashala, li baka moferefere o mongata ho feta tse ling tsa motlakase. Ho chesa ho hlahisa molora, mosi le masala a mosi. Basebelisi ba tlameha ho tlosa molora khafetsa lebokoseng la mollo le ho hloekisa libaka tse ka hare ka hloko ho boloka bohloeki le ts'ebetso e ntle ka ho fetisisa. Mosi o ka bokellana maboteng a onto le chimney, e leng se hlokang ho hlakoloa nako le nako le ho hloekisoa ka botlalo. Ts'ebetso ena hangata e ameha ho feta feela ho hlakola onto ea motlakase. Ho lahla molora ho boetse ho eketsa mohato o mong mokhoeng oa kamora ho pheha, ho hlokang ho tšoaroa ka hloko le taolo e nepahetseng ea litšila. Lintlha tsena li tlatsetsa ts'ebetsong ea tlhoekiso e boima haholo, e hlokang tlhokomelo e tsitsitseng ho lintlha tse qaqileng ho tsoa ho mofani oa mosebetsi kamora ts'ebeliso e 'ngoe le e 'ngoe.

Papiso e tobileng: Lionto tsa Pizza tsa Ka Hare tsa Motlakase khahlanong le tsa Mafura a mangata

Karolo ena e fana ka papiso e tobileng pakeng tsa motlakase le mafura a mangatalionto tsa pizza tsa ka tlungE hlahloba litekanyo tsa bohlokoa tsa ts'ebetso, liphapang tsa ts'ebetso, le lintlha tsa tlhokomelo. Tlhahlobo ena e thusa bareki ba ka bang teng ho etsa qeto e nang le tsebo.

Litekanyo tsa Bohlokoa tsa Tshebetso

Mocheso o phahameng ka ho fetisisa

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlungHangata li fihla mochesong o phahameng ka ho fetisisa pakeng tsa 700°F le 850°F. Lithempereichara tsena li ntle haholo bakeng sa mefuta e mengata ea pizza, ho kenyeletsoa le li-pizza tsa setaele sa New York le tse nang le crust e tšesaane. Li-oven tse nang le mafura a mangata, haholo-holo mehlala e besitsoeng ka patsi, hangata li feta 900°F, ka linako tse ling li fihla ho 1000°F kapa ho feta. Bokhoni bona bo phahameng ba mocheso bo lumella li-oven tse nang le mafura a mangata ho fihlela ho pheha ka potlako le ho chesa ho ikhethang ho bohlokoa bakeng sa pizza ea 'nete ea Neapolitan.

Nako ea ho Pheha Pizza

Mocheso o phahameng ka ho fetisisa o ama nako ea ho pheha pizza ka ho toba. Lionto tsa motlakase, ka tekanyo ea tsona e tlase hanyane, hangata li pheha li-pizza ka metsotso e 2 ho isa ho e 6. Lionto tse nang le mafura a mangata, haholo-holo tse sebetsang ho 900°F+, li ka pheha pizza ka metsotsoana e 60 ho isa ho e 90 feela. Nako ena e potlakileng ea ho pheha ke letšoao la li-pizzeri tsa setso.

Nako ea ho Futhumatsa

Nako ea ho futhumatsa e fapana ho latela mefuta ea onto le mehloli ea mafura. Lionto tsa motlakase li fana ka linako tse tsitsitseng tsa ho futhumatsa pele. Lionto tsa mafura a mangata li ka fapana ho latela mafura.

Jwalo ka ha tafole e bontsha, dionto tsa motlakase le tse sebedisang mafura a mangata (ha di sebediswa kgase) di ka fihla ho 350°C (662°F) ka metsotso e ka bang 20. Leha ho le jwalo, dionto tsa mafura a mangata tse sebediswang ka patsi, hangata di hloka metsotso e 30 ho isa ho e 45 ho futhumatsa onto le lejwe ka botlalo.

Liphapang tsa Ts'ebetso

Mohloli oa Mafura le Litšenyehelo

Lionto tsa motlakase li sebelisa motlakase e le mohloli oa tsona oa mafura feela. Lionto tsa mafura a mangata li fana ka mekhoa e fapaneng, li sebelisa patsi, khase (propane kapa khase ea tlhaho), kapa mashala. Khetho ena e ama phihlelo ea ho pheha le litšenyehelo tse tsoelang pele.

Litšenyehelo tse hakanyetsoang tsa selemo le selemo tsa eneji/mafura li fapana haholo. Lionto tsa ho tsamaisa khase li na le litšenyehelo tse tlase ka ho fetisisa tse hakanyetsoang tsa selemo le selemo tsa $1,800. Lionto tsa motlakase tsa deck li phahame ho $2,800. Lionto tse besitsoeng ka patsi li fumana litšenyehelo tse phahameng ka ho fetisisa tse hakanyetsoang tsa selemo le selemo tsa $3,000.

• Hangata lionto tsa khase li na le litšenyehelo tse tlase tsa lits'ebeletso. Khase ea tlhaho hangata e theko e tlase ho feta motlakase. Leha ho le joalo, li ka 'na tsa hloka tlhokomelo khafetsa bakeng sa licheso le lithapo tsa khase.
• Lionto tsa motlakase li ka lebisa ho likoloto tse phahameng tsa motlakase. Mehlala e sebetsang hantle e ka fokotsa sekheo sena. Li fana ka taolo e nepahetseng ea mocheso 'me li ka hloka tlhokomelo e fokolang.
• Litšenyehelo tse ka sehloohong tsa lionto tse besitsoeng ka patsi ke patsi ka boeona. Litšenyehelo tsena li ka fetoha ho latela sebaka le mofani. Li boetse li baka litšenyehelo tse kholo tsa basebetsi bakeng sa taolo ea mollo le ho hloekisa molora.

Bonolo ba Ts'ebetso

Lionto tsa motlakase li fana ka bonolo bo phahameng ba ts'ebetso. Li na le litsamaiso tsa dijithale tse bonolo ho li sebelisa le mekhoa e seng e setiloe. Sena se nolofatsa ts'ebetso ea ho pheha. Lionto tsa mafura a mangata li hloka ho kenella haholoanyane. Basebelisi ba tlameha ho laola mafura, ho lekola malakabe le ho fetola phallo ea moea. Sena se hloka mokhoa o tebileng oa ho ithuta empa se fana ka taolo e kholoanyane holim'a tikoloho ea ho pheha.

Maemo a Lerata

Lionto tsa motlakase li sebetsa ka khutso. Li hlahisa lerata le lenyenyane nakong ea ho futhumatsa le ho pheha. Lionto tse nang le mafura a mangata li ka hlahisa lerata le lengata. Mefuta ea khase e ka 'na ea e-ba le modumo o monyane o tsoang ho setofo. Lionto tse chesitsoeng ka patsi li hlahisa melumo e phatlohang e tsoang ho patsi e tukang le lerata le ka bang la fene haeba e na le sistimi ea moea e qobelloang.

Tlhokomelo le Bophelo bo Bolelele

Ho rarahana ha ho Hloekisa

Ho rarahana ha ho hlwekisa ho fapana haholo pakeng tsa mefuta ena e mmedi. Dionto tsa motlakase hangata di bonolo ho di hlwekisa. Dionto tse nang le mafura a mangata, haholo-holo tse beswang ka patsi, di hloka ho hlwekiswa ka botlalo.

Mekhoa ea ho hloekisa e khothaletsoang ke ena:

• Ho Hloekisa Letsatsi le Letsatsi
  1. Phomola Pele: Netefatsa hore onto e pholile ka botlalo ho thibela ho cha le ho senya likarolo tse futhumatsang.
  2. Tlosa Likotoana tse Lokolohileng: Hlatsoa makumane, chisi e chesitsoeng, le lintho tse ka holimo tse lahlehileng lejoeng kapa mokatong o ka holimo u sebelisa borashe bo sa cheseng.
  3. Hlakola Libaka tse ka Hare: Sebelisa lesela le mongobo ho hloekisa mabota, likhutlo le litiiso tsa mamati ho thibela ho bokellana ha mafura.
  4. Hlahloba Likarolo tsa Onto: Hlahloba majoe a pizza bakeng sa mapetso, likarolo tse futhumatsang bakeng sa tšenyo, le litiiso tsa mamati bakeng sa thibelo ea tahlehelo ea mocheso.
  5. Litlhaselo tsa ho Qetela: Hlakola bokaholimo ba kantle ho boloka ponahalo ea profeshenale.
• Ho Hloekisa ho Tebileng Beke le Beke
  1. Tlosa Likarolo Tse ka Tlosoang: Ntša diterei, majoe a pizza, le dikotwana tse ding tse ka tloswang; sisinya kapa hlakola dikarolwana tsa dijo, ebe o di hlatswa hantle.
  2. Hloekisa Mokato oa Onto: Sebelisa sekere se tšoarellang le borashe bo sa cheseng ho tlosa mafura a besitsoeng le likotoana tse khomaretsoeng, u sebetse ho tloha ka morao ho ea ka pele.
  3. Tlhokomelo e Haufi le Element ea ho Futhumatsa: Sebelisa borashe bo bonolo le lintho tse sireletsehileng tsa ho hloekisa, u qobe ho li hlatsoa ka thata.
  4. Tlhokomelo ea Lejoe la Pizza: Hang ha e pholile, hlakola masalla a lijo ka sekere sa polasetiki. Bakeng sa matheba a thata, sebelisa metsi a futhumetseng 'me u a tlohele a qoele hanyane.Le ka mohla u se ke ua sebelisa sesepaholim'a majoe a pizza. Omisa ka moea ka botlalo.
  5. Libaka tsa Tšepe e sa Khaotseng: Sebelisa sesepa sa tšepe e sa ruseng le lesela le sa halefeng, u sebetse le lijo-thollo ho tlosa mafura. Qetella ka thaole e hloekileng.
• Tlhokomelo ea Khoeli le Khoeli
  • Lintho tse futhumatsang le ho kenya terata: Hlahloba hore na ho na le baapehi ba sa lekaneng kapa libaka tse chesang, tse bontšang ho tsofala.
  • Litiiso le lihinge tse hlephileng: Hlahloba ho arohana kapa ho hlepha ho ka bakang ho dutla ha mocheso le tshenyo ya motlakase.
  • Lifene, li-vent le li-filter: Hloekisa ho thibela ho thibana, e leng se ka fokotsang phallo ea moea le ho sebetsa ka ontong ho feta tekano.

Lisebelisoa tsa ho hloekisa le litharollo:

• Borashe: Borashe bo hanelang mocheso bakeng sa matheba a thata; borashe ba terata bakeng sa masalla a thata, lesela le bonolo bakeng sa tšepe e sa ruseng.
• Sekere: Bakeng sa ho tlosa lijo tse besitsoeng ntle le ho ngoapa.
• Lithaole tse hloekileng kapa lesela le mongobo: Bakeng sa ho hlakola libaka tse metsi.
• Seha ka ho hloekisa ka ho kenya nozzle: Ho tlosa makumane a hlephileng, lerōle le masalla a tsoang masobeng a moea le libakeng tse thata ho li fihlela.
• Litharollo tsa ho Hloekisa tsa Maemo a Botsebi: Sesepa sa tšepe e sa ruseng bakeng sa libaka tse ka ntle.
• Soda ea ho Baka: E bonolo empa e sebetsa hantle bakeng sa masalla a lijo (eseng bakeng sa majoe a pizza).
• Metsi a futhumetseng le asene e tšoeu: Tharollo e se nang lik'hemik'hale bakeng sa ho khaola mafura a bokellaneng.
• Litharollo tsa ho hloekisa tsa Stellarchem: Bakeng sa matla a ho hloekisa a matla maemong a sebelisoang haholo.
• Qoba: Li-cleaner tse senyang le eng kapa eng e nang le chlorine bleach.

Mehato ea tšireletso bakeng sa ho hloekisa:

• Netefatsa hore onto e pholile ka botlalo (hangata lihora tse 2-3 kamora ho pheha la ho qetela).
• Tima lihokelo tsohle tsa motlakase pele o li hloekisa.
• Le ka mohla u se ke ua fafatsa metsi ka ho toba holim'a lintho tse futhumatsang kapa likarolo tsa motlakase.
• Sebelisa moea o kenang hantle ha o sebetsa le lisebelisoa tsa ho hloekisa.

Ho Tšoarella le Lisebelisoa

Lionto tsa motlakase le tsa mafura a mangata li sebelisa thepa e matla bakeng sa ho tšoarella.

• 'Mele oa Kantle: Tšepe e Pentiloeng
• Mohele: Polasetiki le Koporo e Tiileng
• Kamore ea ho Pheha ea Kahare: Tšepe e sa Khabeng ea Khauta ea Khoebo, Lisebelisoa tsa ho Futhumatsa tsa Graphite (kaholimo), Sesebelisoa sa ho Futhumatsa sa Coil ea Motlakase (ka tlase)
• Maoto/Matlo a Taolo: Plastiki
• Lejoe la Pizza: Cordierite

Lionto tsa motlakase hangata li na le mahae a tšepe e sa ruseng a boleng ba khoebo le majoe a pizza a cordierite a tšoarellang. Lionto tse nang le mafura a mangata li boetse li sebelisa tšepe e sa ruseng ea boleng bo holimo le thepa e hanyetsang mocheso ho mamella mocheso o feteletseng le lipotoloho tse pheta-phetoang tsa mocheso. Khetho ea thepa e netefatsa hore mefuta ena ka bobeli ea onto ea pizza ea ka tlung e phela nako e telele.

Litšenyehelo tsa ho Sebetsa ka Nako e Telele

Litšenyehelo tsa ho sebetsa nako e telele li kenyelletsa mafura, tlhokomelo le likarolo tse ka nkeloang sebaka. Joalokaha ho tšohliloe, litšenyehelo tsa mafura lia fapana haholo. Lionto tsa motlakase ka kakaretso li na le likoloto tse phahameng tsa motlakase empa tlhokomelo e tlase. Lionto tsa mafura a mangata, haholo-holo tse chesitsoeng ka patsi, li na le litšenyehelo tse phahameng tsa mafura 'me li hloka basebetsi ba bangata bakeng sa ho hloekisa le ho laola mollo. Lionto tsa mafura a mangata tsa khase li fana ka tekano, ka litšenyehelo tse tlase tsa mafura ho feta patsi le tlhoekiso e fokolang ho feta mehlala ea mafura a patsi.

Tatso le Phihlelo

Khetho pakeng tsa lionto tsa motlakase le tsa mafura a mangata e ama tatso ea ho qetela ea pizza le phihlelo ea ho pheha ka kakaretso. Mofuta o mong le o mong oa onto o fana ka litšobotsi tse ikhethang tse ipiletsang ho likhetho tse fapaneng.

Sebopeho sa Khohlo le Char

Lionto tsa pizza tse sebetsang ka motlakase tse ka tlung li hlahisa lekoko le sootho le crispy ka ho lekana. Taolo ea tsona e nepahetseng ea mocheso e netefatsa hore ho besoa ho lekana holim'a bokaholimo bohle ba pizza. Sena se fella ka sebopeho se ka boleloang esale pele ntle le ho cha kapa ho phatloha ho matla ho atisang ho amahanngoa le mekhoa ea setso. Lekoko le boloka ponahalo e hloekileng le e tsitsitseng. Lionto tse nang le mafura a mangata, haholo-holo mehlala e besitsoeng ka patsi, li fihlella mocheso o phahameng haholo. Mocheso ona o matla o etsa "lekoa-lekoa" kapa char e ikhethang lekokong. Ts'ebetso e potlakileng ea ho pheha e boetse e hlahisa sebopeho se ikhethang: bokantle bo crispy bo nang le bokahare bo bonolo, bo nang le moea. Ho cha le sebopeho sena se ikhethang ke matšoao a pizza ea 'nete ea setaele sa Neapolitan.

Monko o Mosi

Lionto tsa motlakase ha li hlahise mosi nakong ea ts'ebetso. Sena se fella ka boemo bo hloekileng ba tatso moo litatso tsa tlhaho tsa metsoako li busang. Basebelisi ha ba na monko o tsubang kapa tatso pizza ea bona. Lionto tsa mafura a mangata, haholo-holo tse besang patsi kapa mashala, li fana ka monko o ikhethang oa mosi. Ho cha ha patsi ho ntša metsoako e rarahaneng e tlatsang pizza ka tatso e monate, e monate, 'me hangata e monate hanyane ea mosi. Motsoako ona o tsubang ke lebaka le ka sehloohong leo barati ba bangata ba ratang ho khetha likhetho tsa mafura a mangata. E eketsa botebo le bonnete pizzang eo lionto tsa motlakase li ke keng tsa e etsisa.

Monate oa ho Pheha ka Kakaretso

Lionto tsa motlakase li fana ka phihlelo e bonolo le e ka lebelloang ea ho pheha. Litaolo tsa tsona tse bonolo ho li sebelisa le ho futhumatsa pele kapele li lumella liphetho tse potlakileng le tse tsitsitseng. Sena se etsa hore li be ntle bakeng sa lijo tse tloaelehileng tsa bosiu ba beke kapa bakeng sa basebelisi ba behang boiketlo ba tšebeliso pele. Ts'ebetso ena e bonolo, e hloka ho kenella ho fokolang. Lionto tsa mafura a mangata li fana ka boiphihlelo bo sebetsang haholoanyane le bo khahlang. Basebelisi ba laola mollo, ba fetola mafura, 'me ba beha leihlo mocheso. Ts'ebetso ena e fetola ho etsa pizza hore e be mosebetsi oa matsoho. Khotsofalo ea ho tseba mollo le ho hlahisa pizza ea 'nete, e tsubang e eketsa thabo e akaretsang ea ho pheha. Mofuta ona oa onto ea pizza ea ka tlung o ipiletsa ho ba nkang leeto e le la bohlokoa joalo ka sebaka seo ba eang ho sona.

Ho Etsa Khetho ea Hao: Lintlha tsa Ontong ea Hao ea Pizza ea Ka Hare

Ho khetha se loketsengonto ea pizza ea ka tlunge kenyelletsa ho lekola lintlha tse 'maloa tsa bohlokoa. Bareki ba ka bang teng ba nahana ka tekanyetso ea bona ea chelete, mekhoa ea ho pheha, mokhoa oa pizza oo ba o batlang, sebaka se fumanehang le mokhoa oa bophelo. Karolo ka 'ngoe e bapala karolo ea bohlokoa ho khethoeng se loketseng kichine ea lapeng hantle.

Tekanyetso le Matsete

Boitlamo ba ditjhelete bakeng sa onto ya pizza ya ka tlung bo fetela ka nqane ho theko ya pele. E boetse e kenyelletsa ditjeo tse tswelang pele tsa mafura le ditjeo tse ka bang teng tsa ho kenya.

Theko ea pele ea theko

Litšenyehelo tsa pele tsa onto ea pizza ea ka tlung li fapana haholo ho latela mofuta oa eona, likarolo le lebitso la eona.Mehlala ea maemo a ho qala, hangata e le ea motlakase, hangata e theohela ka tlase ho $350. Lionto tsena li fana ka mokhoa o bonolo oa ho etsa pizza lapeng ntle le letsete le leholo la pele. Mefuta ea maemo a holimo, haholo-holo e khonang ho fihlela liphetho tsa setaele sa Neapolitan, e qala ho pota $800. Lionto tsena tsa maemo a holimo li fana ka likarolo tse tsoetseng pele le ts'ebetso e phahameng. Mohlala, Ooni Volt 2 e emela onto ea pizza ea motlakase ea maemo a holimo, e bonts'ang theko e phahameng ka lebaka la theknoloji le bokhoni ba eona bo tsoetseng pele. Lionto tse nang le mafura a mangata le tsona li ka fapana haholo, ka mefuta e meng ea khase e nyane e theko e tlase, ha li-unit tse kholo, tse matla haholoanyane tse besitsoeng ka patsi li laola litheko tse holimo.

Litšenyehelo tse Tsoelang Pele tsa Mafura

Litšenyehelo tsa mafura li emela litšenyehelo tse pheta-phetoang bakeng sa onto efe kapa efe ea pizza ea ka tlung. Lionto tsa motlakase li jara litšenyehelo tsa motlakase, tse fapaneng ho latela litefiso tsa lits'ebeletso tsa lehae le makhetlo a ts'ebeliso. Lionto tsa mafura a mangata li na le litšenyehelo tse fapaneng tse tsoelang pele ho latela mohloli oa mafura. Khase (propane kapa khase ea tlhaho) hangata e ipaka e le theko e tlase ho feta motlakase libakeng tse ngata. Patsi kapa mashala, leha a fana ka tatso ea 'nete, e ka ba litšenyehelo tse kholo, haholo-holo haeba basebelisi ba reka patsi e sehiloeng esale pele kapa mashala a khethehileng. Ho fumaneha le ho feto-fetoha ha litheko tsa mafura ana ho ama litšenyehelo tsa nako e telele tsa ts'ebetso ea onto.

Litšenyehelo tsa ho kenya

Litšenyehelo tsa ho kenya li ama haholo-holo lionto tsa pizza tsa ka tlung tse sebelisang mafura a mangata, haholo-holo tse hlokang liphetoho tse itseng tsa moea o kenang. Lionto tsa motlakase hangata li hloka feela sokete e tloaelehileng ea motlakase. Leha ho le joalo, lionto tsa mafura a mangata li ka hloka ho kenngoa ha litsebi bakeng sa mela ea khase kapa litsamaiso tse khethehileng tsa moea o kenang.Litšenyehelo tsa ho kenya li ka tloha ho $500 ho isa ho $2,000Sistimi e inehetseng ea moea o kenang, ea bohlokoa bakeng sa polokeho le boleng ba moea, e ka eketsa $1,000 ho isa ho $5,000. Lihokelo tsa khase kapa tsa motlakase li ka bitsa $500 ho isa ho $2,000 e eketsehileng.Ho kenya lionto tsa khoebo, tseo ka linako tse ling li kenyeletsang likarolo tse sebelisang mafura a mangata, li ka fapana ho tloha ho makholo ho isa ho likete tse 'maloa tsa lidolara. Litlhophiso tse rarahaneng li ka ba tsa feta litšenyehelo tsa sesebelisoa. Litšenyehelo tsena li kenyelletsa litumello, litlhahlobo le tšebelisano-'moho le mekhoa e fapaneng ea khoebo. Mekhoa ea ho kenya moea le ho tima mollo e emela litšenyehelo tse patiloeng tse kholo, tse ka fihlang ho likete tse mashome tsa lidolara bakeng sa lits'ebetso tse ncha ntle le meralo ea motheo e teng. Sena se kenyelletsa li-hood, li-ductwork, lifene tsa mosi, le litsamaiso tsa moea oa litlolo, tsohle li hloka boholo bo nepahetseng ho latela mofuta oa sesebelisoa le tlhahiso ea BTU.

Makhetlo a ho Pheha le Boemo ba Tsebo

Khafetsa ha ho etsoa pizza le boiketlo ba mosebelisi ka ho pheha ka matsoho li susumetsa haholo khetho ea onto.

Moapehi ea sa tloaelehang khahlanong le Ratang Baker

Baapehi ba sa rarahanang, ba etsang pizza ka seoelo kapa ba e behang pele boiketlo, hangata ba fumana hore lionto tsa motlakase li loketse haholoanyane. Lionto tsena li fana ka liphetho tse potlakileng tsa ho futhumatsa pele le tse tsitsitseng ka boiteko bo fokolang. Baapehi ba chesehang, ba thabelang ts'ebetso ea ho etsa pizza le ho batla litatso tsa 'nete, ba sekamela ho liontong tse sebelisang mafura a mangata. Lionto tsena li fana ka boiphihlelo bo khahlisang le bo putsang ba ho pheha. Li lumella taolo e kholo holim'a ho baka le nts'etsopele ea litšobotsi tse itseng tsa crust.

Boikemisetso ba ho Leka

Lionto tse sebelisang mafura a mangata li hloka boikemisetso bo boholo ba ho etsa liteko. Basebelisi ba tlameha ho ithuta ho laola mafura, ho laola mocheso ka letsoho, le ho utloisisa lintlha tsa mollo. Sena se kenyelletsa ho leka le ho fosa ho fihlela liphetho tse lakatsehang. Lionto tsa motlakase, ka taolo ea tsona e nepahetseng ea dijithale, li fana ka mokhoa oa ho pheha o ka boleloang esale pele le o sa lebelloang haholo. Li loketse basebelisi ba khethang liphetho tse tsitsitseng ntle le ho lokisa lintho ka botlalo.

Boitlamo ba Nako

Lionto tsa motlakase li hloka nako e nyane bakeng sa ho seta le ho hloekisa. Li futhumatsa kapele ebile lia hloekisa habonolo. Lionto tse sebelisang mafura a mangata, haholo-holo mehlala e besitsoeng ka patsi, li hloka nako e eketsehileng. Li hloka linako tse telele tsa ho futhumatsa pele, taolo e mafolofolo ea mollo nakong ea ho pheha, le tlhoekiso e pharaletseng ka lebaka la molora le mosili. Basebelisi ba tlameha ho nahana ka nako ena e eketsehileng ha ba rera linako tsa bona tsa ho etsa pizza.

Tatso le Botšepehi bo Lakatsehang

Boemo ba tatso bo phethahetseng le boemo ba bonnete boo mosebelisi a bo batlang ke lintlha tsa bohlokoa tsa ho etsa liqeto.

Khetho bakeng sa Smoky Notes

Basebelisi ba lakatsang tatso e ikhethang ea mosi pizzang ea bona ba lokela ho nahana ka lionto tse sebelisang mafura a mangata, haholo-holo tse sebelisang patsi kapa mashala. Ho chesoa ha mafura ana ho tlatsa pizza ka metsoako e ikhethang ea monko, e leng se etsang hore tatso e be e tebileng eo lionto tsa motlakase li ke keng tsa e pheta. Lionto tsa motlakase li hlahisa tatso e hloekileng, e sa tsoakoang, e lumellang metsoako ho khanya ntle le melumo efe kapa efe ea mosi.

Ho Batla Setaele sa Neapolitan

Ho fumana pizza ea 'nete ea setaele sa Neapolitan ho hloka maemo a itseng ao hangata lionto tse nang le mafura a mangata li fanang ka 'ona.

• Pizza e lokela ho ba chitja, bophara ba eona bo se ke ba feta 35 cm.
• Lekoko le lokela ho ikhohomosa, athe setsi se lokela ho ba le botenya ba 4 mm.
• Letlalo le lokela ho ba bolelele ba 1-2 cm, le lekana, 'me le ikhohomose.
• 'Mala oa eona o lokela ho ba khauta ka ho cha le ho phatloha ho fokolang haholo.
• Pitsa e lokela ho ba bonolo ho e mena (joalo ka buka).
• Pitsa ena e na le diski e bōpehileng ka letsoho e sa phethahalang (30-35 cm), e seng chitja ka ho feletseng.
• E na lee phahame, e sootho bo bosootho, e nang le 'cornicione' e nang le moea(lekoko).
• E na le motheo o mosesaane, o bonolo (ha o crispy).
• Hlama e bela ka lihora tse 8-24, e entsoe ka phofo, metsi, letsoai le tomoso feela (ha ho oli, lebese, kapa semolina).

Lionto tse nang le mafura a mangata li fihlella mocheso o phahameng haholo (900°F+) o hlokahalang bakeng sa ho pheha ka potlako le ho chesa karolo e ikhethang ea lekhapetla la 'nete la Neapolitan. Lionto tsa motlakase, leha li khona ho hlahisa pizza e ntle haholo, hangata li ke ke tsa fihlella mocheso ona o feteletseng, e leng se etsang hore ho be thata ho etsisa sebopeho le char e nepahetseng ea phae ea setso ea Neapolitan.

Ho tsitsa khahlanong le Boqapi

Lionto tsa motlakase li beha pele ho tsitsa. Li fana ka liphetho tse ka lebelloang ka phapang e fokolang, e leng se etsang hore li be ntle bakeng sa basebelisi ba ananelang botšepehi le boiketlo. Lionto tse nang le mafura a mangata li hatisa boqhetseke ba ho etsa pizza. Li fana ka taolo e kholoanyane le bokhoni ba ho lokisa mokhoa oa ho pheha, e leng se lebisang liphethong tse ikhethang le tse ikhethileng haholo. Mokhoa ona o ipiletsa ho ba natefeloang ke boqhetseke ba ho pheha ka matsoho ba setso.

Sebaka se Fumanehang le Setlhophiso bakeng sa Onto ea Pizza ea Ka Hare

Sebaka seo onto ea pizza e ka tlung e leng ho sona le litlhoko tsa ho e kenya li susumetsa haholo hore e tšoanelehe bakeng sa lehae. Basebelisi ba tlameha ho hlahloba ka hloko sebopeho sa kichine ea bona le lisebelisoa tse fumanehang.

Sebaka sa Khaontara ea Kichine

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlungKa kakaretso e fana ka moralo o monyane haholoanyane. Mefuta e mengata e lekana hantle holim'a countertop e tloaelehileng ea kichine, e leng se etsang hore e be ntle bakeng sa likhitšine kapa lifolete tse nyane. Litekanyo tsa tsona hangata li tšoana le tsa onto e kholo ea microwave kapa toaster. Sena se lumella sebaka se tenyetsehang le polokelo e bonolo ha e sa sebelisoe. Lionto tsa pizza tsa ka tlung tse nang le mafura a mangata, haholo-holo tse etselitsoeng patsi kapa mashala, hangata li hloka sebaka se seholo. Liyuniti tsena li ka ba boima le ho ba kholo, ka linako tse ling li hloka kariki e khethehileng kapa countertop e matlafalitsoeng. Boholo ba tsona bo boholo bo amohela kamore ea ho tuka 'me bo fana ka insulation e lekaneng bakeng sa mocheso o phahameng. Basebelisi ba tlameha ho netefatsa hore ho na le sebaka se lekaneng ho potoloha onto bakeng sa ts'ebetso e sireletsehileng le ho qhala mocheso, ho sa tsotelehe mofuta oa mafura.

Mekhoa ea ho Phefumoloha

Ho kenya moya ke ntho ya bohlokwa, haholoholo bakeng sa dionto tsa pizza tsa ka tlung tse nang le mafura a mangata. Dionto tsa motlakase ha di hlahise mosi kapa dihlahiswa tse tswang ho ho tjheswa, kahoo ho kenya moya ka kichineng kapa esita le ho potoloha ha moya hantle hangata ho a lekana. Leha ho le jwalo, dionto tsa mafura a mangata di hlahisa mosi, mosi le carbon monoxide. Ditsamaiso tse nepahetseng tsa ho ntsha mosi di bohlokwa bakeng sa polokeho le boleng ba moya wa ka tlung.

• Monyako o otlolohileng (phaephe ea chimney e nang le mabota a mabeli ea UL103HT):Sistimi ena e fana ka ho hohela ha tlhaho le ts'ebetso e ntle ka ho fetisisa ea mocheso. E loketse ho kenngoa ka tlung le ho kenngoa kantle tlas'a sebopeho sa marulelo. Forno Bravo, mohlala, e sebelisa DuraTech, sistimi ea chimney ea tšepe e sa ruseng e nang le mabota a mabeli e thathamisitsoeng ka UL103HT, e netefalitsoeng bakeng sa ts'ebeliso ea kahare ka lionto tsa bona tsa Casa, Premio, Professionale, le Modena. Sistimi ena e ka atoloha ho fihla maotong a 60 ka ho otloloha 'me e tlameha ho fihla bonyane maoto a 3 ka holim'a moeli oa marulelo. Basebelisi ba ka kenyelletsa li-offset tse peli tse fihlang ho likhato tse 30 ho fetola tataiso ea flue.
• Sekoti sa Mofuta oa 1:Ena ke khetho e 'ngoe ea moea e hlokahalang bakeng sa ho kenya onto ea pizza ka tlung, haholo-holo libakeng tsa khoebo kapa tsa khoebo e nyenyane.

Mohloli o fanoeng ha o na tlhahisoleseding efe kapa efe mabapi le litšenyehelo tse amanang le oona bakeng sa moea o kenang ka kotloloho kapa likhetho tsa moea oa Mofuta oa 1 Hood bakeng sa lionto tsa pizza tsa ka tlung. Basebelisi ba lokela ho buisana le litsebi tsa HVAC ho fumana litlhoko le litšenyehelo tse itseng bakeng sa ho seta ha bona.

Litlhoko tsa ho jarolleha habonolo

Ho tsamaiswa habonolo ho fapana haholo ho ya ka mefuta ya onto. Dionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung hangata di tsamaiswa habonolo. Boima ba tsona bo bobebe le ho itshetleha ka soketeng e tloaelehileng ya motlakase ho dumella basebedisi ho di tsamaisa habonolo bakeng sa polokelo, tlhoekiso, kapa esita le bakeng sa tshebediso dibakeng tse fapaneng tsa lapeng kapa kantle (haeba ho na le mohlodi wa motlakase). Dionto tse nang le mafura a mangata, haholo-holo mehlala e meholo, hangata ha di tsamaiswe habonolo. Boima ba tsona, tlhoko ya mehala ya mafura (khase) kapa polokelo ya mafura (patsi/mashala), le ditsamaiso tse rarahaneng tsa moya hangata di etsa hore e be disebediswa tse sa feleng. Basebedisi ba lokela ho nahana hore na ba rera ho tsamaisa onto hangata hakae le hore na moralo wa yona o tshehetsa tlhoko eo.

Mokhoa oa Bophelo le Mokhoa o Bonolo

Onto ea pizza ea ka tlung e lokela ho kopana hantle le mokhoa oa bophelo oa mosebelisi le mekhoa ea hae ea ho pheha. Lionto tse fapaneng li sebeletsa maemo a fapaneng a boiketlo le boitlamo.

Lijo tse Potlakileng tsa Beke le Beke

Lionto tsa pizza tsa motlakase tse ka tlung li ipabola ho faneng ka lijo tse potlakileng tsa bosiu ba beke. Linako tsa tsona tsa ho futhumatsa pele ka potlako le taolo e bonolo ho e sebelisa li lumella ho etsa pizza ka mokhoa o sa reroang ntle le ho khathatseha ho hoholo. Basebelisi hangata ba ka tloha ho ontong e batang ho ea ho pizza e phehiloeng ka metsotso e ka tlase ho 30, e leng se etsang hore e be khetho e bonolo bakeng sa kemiso e maphathaphathe. Ts'ebetso e bonolo le tlhoekiso e bonolo li ntlafatsa boipiletso ba tsona bakeng sa ts'ebeliso ea letsatsi le letsatsi. Bokhoni bona bo netefatsa hore pizza e monate, e entsoeng hae e lula e le haufi, esita le mantsiboea a maphathaphathe.

Merero ea Mafelo-beke

Lionto tsa pizza tse nang le mafura a mangata ka tlung li fetola ho etsa pizza hore e be projeke e amehang haholo mafelo-bekeng. Linako tse telele tsa ho futhumatsa pele, tsebo ea taolo ea mollo, le ts'ebetso ea matsoho ea ho eketsa mafura le ho lokisa phallo ea moea e ba karolo ea phihlelo. Sena se ipiletsa ho basebelisi ba natefeloang ke tsebo ea ho pheha le ho bona ho etsa pizza e le boithabiso bo putsang. E fana ka monyetla oa ho leka mafura a fapaneng, mocheso le mekhoa, ho fetola lijo ketsahalo ea sechaba kapa boithabiso ba motho ka mong ba ho pheha. Ts'ebetso ka boeona e ba monate joalo ka sehlahisoa sa ho qetela.

Likhetho tsa Tlhoekiso

Likhetho tsa tlhoekiso li bapala karolo ea bohlokoa khethong ea onto. Lionto tsa motlakase hangata li fana ka mokhoa o bonolo oa ho hloekisa. Hangata likarolo tsa tsona tsa kahare li na le lipente tse sa khomareleng, 'me likarolo tse tlosoang hangata li bolokehile ho hlatsoa lijana. Ha ho na molora kapa mosili o lokelang ho laoloa, e leng se etsang hore ho hloekisa ka mor'a ho pheha ho be bonolo le ho se be le boiteko. Lionto tse sebelisang mafura a mangata, haholo-holo tse besang patsi kapa mashala, li hloka tlhoekiso e pharaletseng. Basebelisi ba tlameha ho tlosa molora, ho hloekisa mosili holim'a bokaholimo ba ka hare, le ho laola ho bokellana ha mafura. Sena se hloka nako le boiteko bo eketsehileng, empa ho barati ba chesehelang, ke theko e nyane ho lefa bakeng sa tatso ea 'nete e fihletsoeng.

Ho khetha onto ea pizza e loketseng ea ka tlung ho itšetlehile ka lintho tsa bohlokoa ka bomong. Basebelisi ba behang boiketlo le liphetho tse tsitsitseng pele hangata ba fumana hore mehlala ea motlakase e loketse. Lionto tsena li fana ka boiketlo ba sejoale-joale ba ts'ebetso. Ka lehlakoreng le leng, likhetho tsa mafura a mangata li fana ka tatso ea 'nete le boiphihlelo ba ho pheha bo sebetsang, leha li hloka boiteko bo eketsehileng. Bareki ba lokela ho nahana ka hloko ka tekanyetso ea bona, sebaka se fumanehang, mekhoa ea ho pheha le setaele sa pizza seo ba se batlang. Sena se netefatsa khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa lehae la bona.

LBH

Phapang e kholo ke efe pakeng tsa lionto tsa pizza tsa ka tlung tse sebelisang motlakase le tse sebelisang mafura a mangata?

Lionto tsa motlakase li fana ka boiketlo, botsitso le tlhoekiso e bonolo. Lionto tse nang le mafura a mangata li fana ka tatso ea 'nete le mocheso o phahameng. Li hloka taolo e sebetsang le tlhokomelo e eketsehileng mafurang.

Ke mofuta ofe oa onto o molemo bakeng sa pizza ea 'nete ea Neapolitan?

Lionto tse nang le mafura a mangata li molemo bakeng sa pizza ea 'nete ea Neapolitan. Li fihlella mocheso o phahameng haholo (900°F+) o hlokahalang bakeng sa ho pheha ka potlako le crust char e ikhethang. Sena se etsa sebopeho se lakatsehang.

Na lionto tsa pizza tsa motlakase li hlahisa mosi?

Tjhe, dionto tsa pizza tsa motlakase ha di hlahise mosi kapa molora. Di netefatsa boleng bo hodimo ba moya ka tlung. Sena se fedisa tlhoko ya ditsamaiso tse rarahaneng tsa moya.

Litlhoko tsa moea bakeng sa lionto tsa pizza tse nang le mafura a mangata ka tlung ke life?

Lionto tsa pizza tse ka tlung tse nang le mafura a mangata li hloka moea o matla. Ho hlokahala hood e nang le mothapo o nang le bonyane 1200+ CFM. Sena se tlosa mosi 'me se thibela ho bokellana ha carbon monoxide.

Ho nka nako e kae ho futhumatsa onto ea pizza ea ka tlung?

Lionto tse nang le mafura a mangata a motlakase le khase hangata li futhumatsoa pele ka metsotso e 15-25. Lionto tse nang le mafura a mangata tse sebelisoang ka patsi li hloka metsotso e 30-45. Sena se li lumella ho futhumatsa onto le majoe ka botlalo.

Na ho thata ho hloekisa lionto tse sebelisang mafura a mangata?

E, lionto tse sebelisang mafura a mangata hangata li thatafalloa ho li hloekisa. Li hlahisa molora le mosili. Basebelisi ba tlameha ho tlosa molora khafetsa le ho hloekisa libaka tse ka hare. Ts'ebetso ena e hloka boiteko bo eketsehileng.

Na nka sebelisa onto ea pizza ea ka tlung bakeng sa ho feta pizza feela?

E, lionto tse ngata tsa pizza tse ka tlung li fana ka mekhoa e fapaneng. Mefuta ea motlakase e ka baka bohobe, likuku, kapa meroho e halikiloeng. Lionto tse nang le mafura a mangata le tsona li amohela lijana tse fapaneng. Sena se atolosa thuso ea tsona.