Ho Ithuta Bokgoni ba ho Etsa Kofi ka Poteng ea Moka

Ak'u nahane u tsoha u utloa monko o monate oa kofi e sa tsoa etsoa, ​​​​u tlatsa kichine ea hau ka mofuthu le boiketlo. Ho tseba bonono ba ho etsa biri ea Moka Pot ho ka etsa hore sena e be 'nete e monate. Sengoathoana sena se tummeng sa moralo oa Italy e bile ntho ea bohlokoa setso sa kofi ho tloha lilemong tsa bo-1930, se fana ka boiphihlelo bo ikhethang le bo khotsofatsang. Ka bokhoni ba eona ba ho hlahisa kopi e matla le e monate, Moka Pot e u mema ho hlahloba le ho ntlafatsa tsebo ea hau ea ho etsa biri. Amohela leeto la ho etsa kopi ea hau e phethahetseng 'me u natefeloe ke tatso e ikhethang eo Moka Pot feela e ka e fanang ka eona.

Lintho tsa Bohlokoa bakeng sa ho Bitsa Moka Pitseng

Ho qala leeto la hao la Moka Pot ho hloka dintho tse mmalwa tsa bohlokwa. A re ke re hlahlobeng disebediswa tse hlokahalang le metswako ya bohlokwa e tla ntlafatsa phihlelo ya hao ya ho etsa kofi.

Lisebelisoa tse Hlokahalang

Moka Pit

TheMoka PitE eme e le karolo ea bohlokoa ea setaele sa hau sa ho etsa biri. Ho khetha e nepahetseng ho bohlokoa. Batla pitsa e lumellanang le litlhoko tsa hau tsa stovetop le ho etsa biri. Moralo oa eona o lokela ho netefatsa hore mocheso o lekana, e leng habohlokoa bakeng sa ho ntša tatso e monate eo u e batlang.

Sesebelisoa sa ho Sila Kofi

A Sesebelisoa sa ho Sila KofiHa ho hlokahale. Ho sila linaoa tsa hao pele o li besa ho tiisa kopi e foreshe le e nkhang hamonate. Botjha bona bo ntlafatsa tatso, e leng se etsang hore ho nooa ha tsona ka 'ngoe ho be monate. Khetha grinder e u lumellang ho fetola boholo ba grind ho latela litakatso tsa hau.

Mohloli oa Mocheso

Mohloli oa hau oa mocheso o bapala karolo ea bohlokoa ts'ebetsong ea ho ritela. Hore na u sebelisa setofo sa khase kapa setofo sa induction, ho boloka mocheso o tsitsitseng ke habohlokoa. Haeba u sebelisa setofo sa induction, nahana kaSesebelisa-mochesoE netefatsa kabo e lekanang ea mocheso, e thibela kofi ho cha kapa ho ntša kofi ho feta tekano.

Lisebelisoa tsa Bohlokoa

Linaoa tsa Kofi

Boleng ba linaoa tsa kofi ea hau bo ama tatso ea kofi ea hau ka kotloloho.Kofi ea Sehlopha se Ikhethileng sa Linaoa Tsohlebakeng sa diphetho tse ntle ka ho fetisisa. Di sile pele o di besa ho fumana monko le ditatso tse ngata ka botlalo. Tlwaelo ena e netefatsa hore kofi ya hao e a hlasimolla ebile e a kgotsofatsa.

Boleng ba Metsi

Boleng ba metsi hangata bo hlokomolohuoa, empa bo ama tatso ea ho qetela haholo. Sebelisa metsi a sefiloeng ho qoba litšila tse ka fetolang tatso. Metsi a nepahetseng a ntlafatsa linoko tsa tlhaho tsa kofi ea hau, a lumella Moka Pot ho etsa boselamose ba eona.

Ka ho bokella lintho tsena tsa bohlokoa, o lokisa motheo bakeng sa phihlelo e putsang ea ho etsa biri ea Moka Pot. Karolo ka 'ngoe e bapala karolo ho etseng kopi e monate, e monate, le e ikhethang ea hau.

Tataiso ea ho Etsa Biri ea Mohato ka Mohato

Na o se o loketse ho etsa kopi e phethahetseng ka Moka Pot ya hao? A re tsamayeng ka tshebetso kgato ka kgato, re etse bonnete ba hore o hapa ditatso tsohle tse monate.

Ho Lokisa Kofi

Ho Khetha Boholo bo Nepahetseng ba ho Sila

Qala ka ho khetha boholo bo nepahetseng ba ho sila. Bakeng sa Moka Pit, ikemisetse ho sila ka mokhoa o mahareng. Ho tsitsa hona ho lokela ho ba ho hoholo hanyane ho feta espresso empa ho be bonolo ho feta kofi e rothang. Nahana ka sebopeho sa lehlabathe. Boholo bona ba ho sila bo dumella ho bokellana ha kgatello le ho ntsha dijo hantle, e leng se fellang ka kopi e leka-lekaneng, e tletseng mmele. Haeba o rata seno se matla, kgetha ho sila ka mokhoa o mahareng. Bakeng sa tatso e boreleli, ho sila ka mokhoa o mahareng ho sebetsa mehlolo.

Ho Lekanya Karolelano ea Kofi le Metsi

Ka mor'a moo, lekanya karolelano ea kofi ea hao le metsi. Lipitsa tse ngata tsa Moka ka tlhaho li sebelisa karolelano ea hoo e ka bang 1:7, e leng se etsang hore kofi e be e teteaneng habeli ho isa hararo ho feta kofi e tloaelehileng ea sefe. Tlatsa baskete ea kofi ho fihlela e qhibilihile ka holimo. Tšela metsi ka kamoreng e ka tlase e ka tlase ho valve ea ho lokolla polokeho. Setaele sena se etsa bonnete ba hore u fumana matla le tatso e phethahetseng.

Ho kopanya Pitsa ea Moka

Ho Tlatsa Kamore ea Metsi

Qala ka ho tlatsa kamore ea metsi ka metsi a sefiloeng. Ema ka tlase ho valve ea polokeho. Sena se thibela ho tlala ho ka bang teng 'me se netefatsa polokeho nakong ea ho ritela. Ho sebelisa metsi a sefiloeng ho ntlafatsa linoko tsa tlhaho tsa kofi ea hau, ho lumella Moka Pot ho fana ka tatso ea eona e ikhethang.

Ho eketsa Makhasi a Kofi

Jwale, eketsa kofi ya hao e sa tswa silwa ka hara baskete ya sefe. E sebedise hantle ntle le ho e theola. Mohato ona o bohlokwa bakeng sa ho ntsha ka ho lekana. Monko o tswang kofing e sa tswa silwa ke karolo ya bohlokwa ya phihlelo ya Moka Pot, kahoo e latsoe!

Mokhoa oa ho Ritela

Ho Beha Mocheso

Beha Pot ea hau ea Moka e kopantsoeng setofong. Sebelisa mocheso o tlase ho isa ho o mahareng bakeng sa liphetho tse ntle ka ho fetisisa. Mocheso ona o bonolo o lumella metsi ho nyoloha butle-butle ka har'a kofi, a ntša tatso tsohle tse monate ntle le ho li chesa.

Ho Hlokomela Brew

Ela hloko mokhoa oa ho ritela. U tla utloa molumo oa ho korotla ha kofi e qala ho tlala kamore e ka holimo. Hang ha molumo o se o lerata haholoanyane, tlosa pitsa mochesong. Nako ena e thibela ho ntša ho feta tekano, e leng se ka lebisang ho babang.

Ka ho latela mehato ena, o tla tseba ho etsa biri ea Moka Pot. Mokhahlelo o mong le o mong o bapala karolo ea bohlokoa ho etseng kopi e monate, e monate, le e ikhethang ea hau. Natefeloa ke leeto le liphetho tse monate!

Malebela a Litsebi le Liphoso Tse Tloaelehileng

Ho etsa kofi ka Moka Pot e ka ba mokhoa oa bonono. Ka malebela a 'maloa a litsebi, u ka ntlafatsa tatso le ho qoba maraba a tloaelehileng. A re qoeleng ho utloisisa hore na u ka ntlafatsa phihlelo ea hau ea Moka Pot joang.

Ho Ntlafatsa Tatso

Ho Fetola Boholo ba ho Sila

Boholo ba kofi ea hau bo bapala karolo ea bohlokoa tatsong ea kofi ea hau. Haeba kofi ea hau ea Moka Pot e latsoeha e baba haholo, nahana ka ho fetola boholo ba kofi. Kofi e thata e ka thusa ho fokotsa ho baba le ho ntlafatsa tatso ka kakaretso. Hopola, ho sebelisa kofi ea linaoa tse felletseng le ho e sila pele u e belisa ho tla lula ho hlahisa tatso e ntle ka ho fetisisa. Ikemisetse ho sila ka mokhoa o mahareng, o tšoanang le sebopeho sa lehlabathe, ho fihlela kopi e leka-lekaneng le e tletseng 'mele.

Temoho ea Litsebi: “Sila ka thata. Jwalo ka mehla, ho sebedisa kofi e sitsweng ka dinawa pele o e besa ho hlahisa tatso tse ntle ka ho fetisisa. Empa, haeba kofi ya hao ya Moka Pot e baba haholo, ho sila ha hao ho ka ba monate haholo. Sila ka thata mme o bone hore na sena se ama tatso le maikutlo a molomo jwang ho risepeng ya hao e latelang.”

Ho leka ka Metswako ea Kofi

Se tšabe ho leka metswako e fapaneng ea kofi. Ho kopanya linaoa tse fapaneng ho ka etsa liprofaele tse ikhethang tsa tatso tse lumellanang le litakatso tsa hau. Leka ho kopanya nama e halikiloeng e lefifi le motsoako o bobebe, o nang le litholoana. Teko ena e ka lebisa ho fumaneng kofi e ncha eo u e ratang. Bokhoni ba Moka Pot ba ho ntša tatso e monate bo etsa hore e be e phethahetseng bakeng sa ho hlahloba metsoako e fapaneng ea kofi.

Ho Qoba Likotsi

Ho Futhumatsa Pitsa ho Feta Tekanyo

Phoso e tloaelehileng ke ho chesa Moka Pot haholo. Mocheso o feteletseng o ka lebisa kofing e chesitsoeng, e leng se fellang ka tatso e babang. Ho thibela sena, sebelisa mocheso o tlase ho isa bohareng. Mokhoa ona o bonolo o lumella metsi ho nyoloha butle ka har'a kofi, ho netefatsa hore e ntšoa ka mokhoa o boreleli le o monate.

Keletso ea Setsebi: “Sekhahla sa phallo se liehang, se lekanang bakeng sa tatso e ntle (se fihlellehang ka ho boloka mocheso o nepahetseng).”

Ho Sebelisa Likarolelano Tse Fosahetseng

Karolelano ea kofi le metsi ke ntlha e 'ngoe ea bohlokoa. Ho sebelisa kofi e ngata haholo kapa metsi a fokolang haholo ho ka senya botsitso, e leng se lebisang ho seno se matla haholo kapa se fokolang. Khomarela karolelano e khothaletsoang ea hoo e ka bang 1:7 bakeng sa liphetho tse ntle ka ho fetisisa. Tlatsa baskete ea kofi holimo 'me u tšele metsi ka tlase ho valve ea polokeho. Setaele sena se netefatsa hore u fumana matla le tatso e phethahetseng nako le nako.

Ka ho latela malebela ana a litsebi le ho qoba liphoso tse tloaelehileng, u tla tseba ho etsa biri ea Moka Pot. Natefeloa ke mokhoa ona le liphetho tse monate tse tlang ka kopi e 'ngoe le e 'ngoe.

Lipotso Tse Botsoang Khafetsa mabapi le ho rarolla mathata

Esita le ka mekhoa e metle ka ho fetisisa, o ka 'na oa kopana le mathata a mang ha o ntse o etsa biri ea Moka Pot ea hau. A re sebetsaneng le mathata a mang a tloaelehileng le litharollo tsa 'ona ho netefatsa hore o natefeloa ke kopi e phethahetseng nako le nako.

Mathata a Tloaelehileng

Tatso e Bohloko

Na kofi ea hao e latsoeha e baba haholo? Ena ke bothata bo tloaelehileng bo ka fetolang seno sa hao sa hoseng hore e be phihlelo e sa thabiseng. Hangata ho baba ho bakoa ke ho ntša kofi ho feta tekano, e leng se etsahalang ha kofi e pepesetsoa metsi nako e telele haholo kapa mochesong o phahameng haholo.

Kofi e Fokolang

Ka lehlakoreng le leng, haeba kofi ea hau e haelloa ke matla 'me e ikutloa eka ke metsi a nang le tatso, u ka 'na ua sebetsana le ho se hule hantle ha kofi. Sena se etsahala ha kofi e sa kopane le metsi ka ho lekaneng, e leng se etsang hore kopi e be e fokolang le e sa khotsofatseng.

Litharollo

Ho Fetola Litlhophiso tsa Mocheso

Ho loantša ho baba, ela hloko maemo a hau a mocheso. Sebelisa mocheso o mahareng ho netefatsa hore o ntša metsi hantle. Sena se lumella metsi ho nyoloha butle ka har'a kofi, a hapa tatso tsohle tse monate ntle le ho li chesa.baristahangata ba eletsa, "Ho sebelisa mocheso o mahareng ho netefatsa ho ntša metsi hantle." Ela hloko ts'ebetso ena 'me u ntše pitsa mochesong hang ha u utloa molumo oa ho korotla o fetoha mohoo.

Ho Fetola Karolelano ea Kofi le Metsi

Haeba kofi ea hao e fokola haholo, nahana ka ho fetola tekanyo ea kofi le metsi. Tlatsa baskete ea kofi holimo 'me u sebelise metsi ka tlase ho valve ea polokeho. Setaele sena se netefatsa tekano e nepahetseng bakeng sa seno se matla le se monate. Hopola hore Moka Pot ka tlhaho e hlahisa kofi e teteaneng, kahoo ho fumana tekanyo e nepahetseng ke senotlolo sa ho fihlela tatso eo e matla.

Ka ho rarolla mathata ana a tloaelehileng ka diphetoho tse bonolo, o ka ntlafatsa phihlelo ya hao ya ho etsa biri ya Moka Pot. Natefeloa ke tshebetso mme o natefelwe ke kofi e nonneng, e tletseng mmele eo mokgwa ona wa kgale o fanang ka yona.

Ho tseba Moka Pot ho tlisa thabo e ikhethang mokhoeng oa hau oa kofi. Moetsi enoa oa kofi oa khale, o fumanehang malapeng lefatšeng ka bophara, o fana ka boiphihlelo bo monate le bo monate. Ha u ntse u ntlafatsa mokhoa oa hau, u tla fumana khotsofalo ea ho etsa kopi e phethahetseng. Se ke oa tsilatsila ho leka metswako e fapaneng ea kofi le boholo ba ho sila ho fumana se u tšoanelang hantle. Leeto la hau le Moka Pot ke la botho ebile lea putsa. Arolelana liphihlelo le malebela a hau le barati ba bang ba kofi. Hammoho, re ka hlahloba menyetla e sa feleng eo moetsi enoa oa kofi ea sa feleng a fanang ka eona.

Sheba Hape

Sesebelisoa sa ho qhibilihisa lebese la motlakase se sa sebetseng ka letsoho bakeng sa bubble e phethahetseng

Sehatsetsi sa Motlakase se Tšoarellang se nang le Sekwahelo sa Tšepe Bakeng sa Libotlolo

Letswai la Motlakase la Ceramic le Pepere bakeng sa Tatso e Ntlafalitsoeng

Sesepa sa Botlolo sa Motlakase se Bonolo ho Sesebelisa se nang le ho Ama ha Bonolo

Selo se Loketseng sa Motlakase Bakeng sa ho Noka Letswai le Pepere